Gypsomilky vzrastovo tvoria bohato vetvené tenké, krehké stonky, ktoré tvoria tvar riedkej gule. Ich kvety sú drobné, hviezdicovité, biele; vo veľkom množstve na tenkých modro-sivých stonkách. Listy tvoria elipsovité až úzko kopijovité; sivo-zelené, nevýrazné. Ako stanovisko im najviac vyhovuje slnečné a teplé, chránené pred vetrom. Pôda suchá až svieža, v žiadnom prípade premokrená.

• Popis: Gypsophila je kvitnúca rastlina s jemnými, vláknitými stonkami a malými bielymi kvetmi usporiadanými v kvetinových hlávkach. Môže byť trvalkou alebo ročnou rastlinou, avšak najčastejšie sa pestuje ako ročná.
• Pôvod: Táto rastlina pochádza z Európy, Ázie a severnej Afriky. V prírode ju možno nájsť na suchých svahoch a lúkach.
• Pestovanie: Gypsophila je pomerne nenáročná rastlina, ktorá preferuje slnečné stanovište a dobre priepustnú pôdu. Rastlina je odolná voči suchu a dokáže dobre rásť aj v chudobných pôdach.
• Kvetenie: Táto rastlina kvitne počas letných mesiacov a jej kvety sú často používané ako náplasť vo výzdobe kvetinových aranžmánov, kvetinových kyticiek alebo svadobných vence.
• Využitie: Gypsophila je veľmi populárna v kvetinovom dizajne kvôli svojim jemným kvetom a ľahkému, vzdušnému vzhľadu. Často sa používa ako náplasť v kyticiach, aby dodala objem a textúru.
• Druhy: Existuje niekoľko druhov gypsophily, ale najbežnejším je Gypsophila paniculata, ktorý je najčastejšie pestovaný v záhradách a používaný vo floristickom priemysle.
• Odolnosť voči škodcom a chorobám: Gypsophila je obyčajne odolná voči väčšine škodcov a chorôb, ale môže byť náchylná na napadnutie voškami alebo hnilobou koreňov v prípade prebytku vlhkosti.